BLITAR, IndonesiaPos – Ketua Pengurus Anak Cabang PDI Penjuangan Kecamatan Wlingi kabupaten Blitar Muharram Sulistiono mengerahkan sejumlah ahli juru masak dari dapilnya untuk ikut menyemarakkan bakar ikan Nusantara yang diselenggarakan secara serentak di Indonesia secara virtual. Kegiatan ini digelar di Ruang Terbuka Hijau ( RTH) kecamatan Kanigoro, kabupaten Blitar. Sabtu, (26/6/2022)
Terlihat olahan ikan bakar asem manis, sayur sop ayam, ayam bakar sayur kates nasi putih dan nasi jagung (ampok) yang disajikan. Mereka bersama ketua PAC terlihat kompak dan semangat menunjukkan cara mengolah ikan bakar yang baik dan benar. Mereka membuat olahan dari bahan bahan dan bumbu masakan di menu saji Nusantara sesuai budaya dapur masyarakat.
Selain PAC kecamatan Wlingi nampak diikuti oleh PAC PAC di seluruh kabupaten Blitar, yang dipimpin langsung oleh sekretaris DPC PDI Penjuangan kabupaten Blitar Suwito Saren Satoto.
Ketua PAC Kecamatan Wlingi kabupaten Blitar Muharram Sulistiono mengatakan, even bakar ikan Nusantara mustika rasa kaitan dengan masakan Nusantara, dalam rangka bulan Bung Karno. Seluruh PAC PDI Perjuangan ikut berpartisipasi mengangkat tema untuk masakan Nusantara.
“Oleh karena itu, ini agar semua tahu bahwa kita punya banyak makanan yang perlu kita angkat bersama, biar dapat dikenal masyarakat karena biar bagaimanapun kita adalah kaya dengan masakan kas Indonesia,” kata Kelik panggilan akrabnya kepada reporter IndonesiaPos.
Ketua komisi 1 DPRD kabupaten Blitar juga mengungkapkan, kegiatan untuk masak ikan bakar ini banyak menu yang perlu dingkat, dan PAC punya rencana untuk mengadakan kegiatan seperti ini agar bisa dikenal masyarakat sampai ke plosok plosok kaitan dengan menu Nusantara ini.
“Pada kegiatan nanti, kita akan berkolaborasi dengan ibu ibu PKK, mereka nanti kita ajak bersama. Kita jugaakan mengerakkan organisasi mulai PAC sampai Ranting,”imbuhnya.
Ditempat yang sama, Sekretaris DPC PDI Penjuangan kabupaten Blitar Suwito Saren Satoto menambahkan, Ada 2 acara yang digelar saat ini, yaitu sajian kuliner Nusantara dan bakar ikan.
“Saat ini yang terlibat dalam kegiatan ini, ada 500 dewan pimpinan cabang atau DPC secara nasional dengan waktu yang sama, secara serentak menggelar kuliner Nusantara dan bakar ikan,”imbuhnya (Lina)