BLITAR, IndonesiaPos – DPC PDI Penjuangan kabupaten Blitar, menggelar sajian kuliner Nusantara dan membakar ikan secara serentak seluruh Indonesia secara virtual bersama DPP PDI Perjuangan. Sabtu, (25/6/2022).
Acara diikuti pengurus DPC, dan 22 PAC PDI Pejuangan ini, digelar dalam rangka menyambut Bulan Bung Karno yang diselenggarakan di Ruang Terbuka Hijau kecamatan Kanigoro kabupaten Blitar.
Ketua DPRD Kabupaten Blitar Suwito Saren Satoto, mengatakan, tujuan kegiatan ini untuk konsentrasi pada pencegahan stunting. Sebab, Ikan merupakan sumber protein yang sangat tinggi.
“Maka dari itu budaya makan ikan menjadi sesuatu yang sangat penting,”kata Sekretaris DPC PDI Perjuangan Kabupaten Blitar ini.
Suwito menjelaskan, acara hari ini ada dua jenis kegiatan yang pertama sajian kuliner Nusantara, yang kedua adalah bakar ikan, diikuti ribuan peserta di seluruh Indonesia.
“Ada 500 DPC secara nasional dengan waktu yang sama menggelar kuliner Nusantara dan bakar ikan,”kata Suwito.
Suwito mengungkapkan, protein ikan ini sangat bagus, dan ini bagian dari perbaikan gizi. Kemudian jika ikan ini dibakar maka dapat menyehatkan, karena protein yang terkandung dangat besar.
“Kita memasak ikan cara dibakar atau dikukus dan hari ini, dapat praktekkan secara langsung disini,”ujarnya.
Selain itu, acara ini menjadi wisata kuliner, ini namanya mustika rasa, yang merupakan kumpulan resep Nusantara oleh Bung Karno. Resep Nusantara itu menjadi satu buku dan itu dipraktekkan hari ini.
“Yang menarik, acara ini adalah, di Jawa ini mempraktekkan masakan Sumatra Kalimantan sebaliknya yang di Sumatra dan Kalimantadin mempraktekkan masakan Jawa. Sehingga kita saling mengenal cita rasa kekayaan keanekaragaman kuliner Nusantara itu ini perintah Partai sehingga 500 DPC menyelenggarakan kegiatan ini secara serentak hari ini,”imbuh Suwito. (Lina)
